Jogja / Yogyakarta > Kuliner > Soto Sulung Stasiun Tugu

Soto Sulung Stasiun Tugu

(diperbarui tgl 5/24/2014)

Harga makanan
Rp 6.500 - Rp 9.500

Buka setiap hari
Pk 09.30 - 21:00 WIB

Send this

SOTO SULUNG STASIUN TUGU
Soto Madura Paling Legendaris di Jogja

Parkiran Selatan STASIUN TUGU, Yogyakarta, Indonesia

Soto Sulung Stasiun Tugu adalah soto sulung yang paling legendaris di jantung Kota Jogja, kawasan Malioboro. Didirikan sejak tahun 1968, soto di sini menjadi kuliner yang digemari karena kelezatannya yang mampu membuat para pelanggannya tetap setia.

1 / 7

Siapa yang tidak tahu soto sulung? Soto khas Madura ini berisi daging sapi atau jeroan sapi seperti babat, usus, paru-paru dan hati dengan kuah yang pekat. Soto ini juga dipermanis dengan potongan telur rebus yang membuat isiannya makin wah. Adalah Soto Sulung Stasiun Tugu yang membawa keistimewaan soto sulung dari Madura ke Yogyakarta. Warung soto yang didirikan sejak tahun 1968 oleh Bapak (alm.) Marjuddin, kini sudah memiliki beberapa cabang yang tersebar di penjuru Yogyakarta. Warung yang berlokasi di kios area parkir selatan Stasiun Tugu kini menjadi salah satu ikon kuliner di Yogyakarta dan selalu menjadi buruan bagi pecinta kuliner.

Soto Sulung Stasiun Tugu menawarkan soto daging dan soto daging campur jeroan. Daging dan jeroan yang menjadi isian dari soto ini berbeda dengan soto-soto di tempat lain. Dengan dua kali pengolahan, dagingnya terasa empuk, tidak amis dan bumbu meresap sempurna. Jeroan yang jadi isian di soto campur tidak berbau dan empuk, kelezatannya sama dengan soto daging itu sendiri. Kuah sotonya yang pekat dan bumbunya yang kuat terasa, membuat soto sulung ini begitu lezat. Lidah kita akan dimanja dengan kuah hangatnya yang sangat menggiurkan. Dengan perasan jeruk nipis dan sambal yang dibuat encer, rasa dari soto ini akan lebih nikmat. Wuih.. nagih bener! Panas kuahnya dan keempukan dagingnya akan membuat lidah terus meminta tambah.

Yang unik dari soto sulung ini adalah nasinya. Bukannya dihidangkan langsung di piring, nasi di sini dibungkus kecil-kecil. Kita dengan bebas bisa tambah nasi tanpa perlu malu. Nasi dan segala cemilan di sini olahan sendiri loh. Daging, nasi, dan krupuknya dibuat terlebih dahulu di malam hari oleh masing-masing anggota keluarga yang bertugas, lalu paginya tinggal di kirim ke Soto Sulung Stasiun Tugu dan cabang-cabang yang lain.

"Banyak yang dulu kuliah di Yogya dan sekarang sudah punya cucu masih sering datang kemari," kata Pak Ridwan, putra Bapak Marjuddin yang kini mengelola Soto Sulung Stasiun Tugu. Di usianya yang sudah 43 tahun, warung soto ini meninggalkan berjuta kenangan yang membuat pelanggannya setia datang hanya untuk bernostalgia. Seperti Hendra, pemilik salah satu warung kopi di Yogya yang berbagi cerita bahwa Soto Sulung Stasiun Tugu ini adalah soto sulung paling enak di Yogyakarta dan sejak tahun 2000 dia menjadi pelanggan setia. "Bumbunya tajam dan enak. Lidah pun menjadi puas," pungkas Hendra.

Jam Buka: pk 09.00 - 21.00 WIB

Review

Anda bisa membantu traveler lain dengan menulis review / menceritakan pengalaman di sini. Namun mohon maaf, fitur ini bukan untuk menampung pertanyaan.

Peta Lokasi Soto Sulung Stasiun Tugu

Koordinat GPS: -7.78966666666667, 110.362944444444
Jarak dari Malioboro: 0.5 km.

  • A: STASIUN TUGU (0.1 km)

    Jl. P Mangkubumi 1, Yogyakarta 55271, Indonesia
    Phone: (0274) 512 870, 514 270, 589 685

  • B: SOSROWIJAYAN (0.2 km)

  • C: BINTANG CAFE (0.2 km)

    Jl. Sosrowijayan 54, Yogyakarta, Indonesia
    Phone: (0274) 912 7179

  • D: LUCIFER CAFE (0.2 km)

    Jl. Sosrowijayan 71, Yogyakarta, Indonesia
    Phone: +62 818 0261 0506

  • E: BALUMBA TOURS (0.3 km)

    Jl. Sosrowijayan 29 Yogyakarta, Indonesia
    Phone: (0274) 683 221

  • F: HALTE JLAGRAN (0.3 km)

    Jl. Jlagran Lor, Yogyakarta, Indonesia

  • G: HOTEL BHINNEKA (0.3 km)

    Jl. P Mangkubumi 3B, Yogyakarta 55271, Indonesia
    Phone: (0274) 513 353

  • H: GREAT TOUR (0.3 km)

    Jl. Sosrowijayan 29, Yogyakarta 55271, Indonesia
    Phone: (0274) 583 221

  • I: HALTE TENTARA PELAJAR 2 (0.4 km)

    Jl. Tentara Pelajar, Yogyakarta, Indonesia

  • J: BARUMUN MONEY CHANGER (0.4 km)

    Jl. Malioboro 60 Yogyakarta (Hotel Inna Garuda)
    Phone: (0274) 561 155, 566 353 Ext. 1400

  • K: HALTE MANGKUBUMI 2 (0.4 km)

    Jl. P. Mangkubumi, Yogyakarta, Indonesia

  • L: HALTE MALIOBORO 1 (0.4 km)

    Jl. Malioboro, Yogyakarta, Indonesia

  • M: HOTEL BATIK YOGYAKARTA (0.4 km)

    Jl. Dagen, Taman Komplek Yuono, Yogyakarta, Indonesia
    Phone: (0274) 561 828, 561 823

  • N: HOTEL KRISTINA (0.4 km)

    Jl. Dagen 71 A Yogyakarta, Indonesia
    Phone: (0274) 512 076

  • O: MALIOBORO (0.5 km)

    Jl. Malioboro, Yogyakarta, Indonesia

  • P: HALTE TENTARA PELAJAR 1 (0.5 km)

    Jl. Tentara Pelajar, Yogyakarta, Indonesia

Catatan: semua jarak diukur over the air

Tampilkan semua